2020.02.20　結構凄いビタミンB2！

いつもブログをご覧いただきありがとうございます！

からだサポート袖本です。

気温も少し上がって、雪も解けましたね～！

予報では、気温が高い日が続くみたいなので花粉には注意しないといけません！

さて今日は、久しぶりに栄養についてお伝えしていこうと思います。

今回は、発育や心のビタミンとも呼ばれるビタミンB2です！

ビタミンB2は、人の成長に欠かせないビタミンで、細胞の新陳代謝を促進する特徴があります。

細胞の新陳代謝を促してくれると聞くと、健康的なからだづくりに持ってこいですね！

三大栄養素である糖質・脂質・タンパク質を分解して効率よくエネルギーに変えるときの

補酵素として働いています。

身体の発育を促す働きもあり、成長期の子供には欠かせないビタミンです！

気持ちの安定を維持するための重要な働きをすることも解っています。

また、食事メニューがどうしても偏りがちになってしまうダイエッターにもおすすめ！

タンパク質量が足りなかったり、ビタミンやミネラルなど必須栄養素の摂取量も少なくなる傾向のため

三大栄養素のどの代謝にも有効に働くB2は、ダイエットをしている人は積極的に摂りたい栄養素です。

レバーや青魚などの魚介類、鶏卵を含めた動物性食品に多く含まれていて

熱にも強いと言われているので、調理しやすくダイエットの味方ですね！

お店でもサバやイワシを使った料理を勧めたりすると、後日お客様からパスタでペペロンチーノ風に

アレンジした写真が送られてきたりします。意識の高さを感じますね～！

ではまた！

からだサポートは健康的なからだづくりをお手伝いしています

何かお役に立てることがあるかもしれません！

理学療法士　袖本雄介